Cellens energiomsättning
Kapitlet handlar om hur cellen omvandlar energi. Det börjar med metabolism, ATP och hur enzymaktiviteten regleras. Cellandningen delas sedan i glykolys och citronsyracykel respektive elektrontransport och ATP-bildning, med mitokondriens uppbyggnad kopplad till funktionen. Jäsningen behandlas tillsammans med elektrontransporten för att jämföra hur NAD⁺ återbildas och glykolysen kan fortsätta. Praktiska undersökningar knyter an till teorin; jäsning är ett av flera möjliga laborationsområden. Fokus ligger på vad huvudprocesserna bidrar med och hur de hänger ihop, inte på mellanprodukter eller exakta ATP-utbyten.
En teorisammanfattning kan användas över flera undervisningspass. Omfattning och arbetssätt anpassas till innehållet. Kemiska begrepp som elektronbärare introduceras när de behövs, så att kapitlet fungerar även för elever som inte läst Kemi nivå 2.
Fotosyntesen får här en kort översikt av sambandet med cellandningen. Den utvecklade förklaringen behandlas tillsammans med växt- och svampfysiologin. Examinationsformen är ännu inte bestämd. Cellkommunikation och celldifferentiering behandlas i kapitel 7 och 8.
Innehåll
Om hur cellen bygger upp och bryter ned ämnen och hur ATP överför energi mellan cellens processer.
Om hur glykolys och citronsyracykel bryter ned glukos, bidrar till ATP-bildning och överför elektroner till elektronbärare.
Om hur elektrontransport och en protongradient driver ATP-bildning och hur jäsning återbildar NAD⁺ så att glykolysen kan fortsätta.